Opzet van de studie
Bij dit project krijgen 100 deelnemers gedurende 12 weken gratis voedingsboxen aan huis bezorgd. In deze studie vergelijken wij de effecten van de gezonde voeding met uw huidige voedingspatroon.
De deelnemers worden verdeeld over 2 groepen:
- Groep 1: start direct met het gezonde voedingspatroon
- Groep 2: start na 9 maanden met het gezonde voedingspatroon
U weet van tevoren niet in welke groep u zit, maar u krijgt altijd het voedingspatroon!
De duur van het volgen van het voedingspatroon is 12 weken, de totale duur van de studie is 15 maanden. In deze periode komen wij 6 keer bij de deelnemer aan huis voor het afnemen van verschillende vragenlijsten, bloed en verzameling van ontlasting.
Hoe ziet het voedingspatroon eruit?
Zodra u start met het voedingspatroon krijgt u gedurende 12 weken elke week een gratis voedingsbox aan huis. Deze box bestaat uit gezonde voedingsmiddelen, die door ons voedingsteam zijn geselecteerd omdat ze ontsteking in de darm en in het lichaam verminderen. Voorbeelden zijn: volkorenbrood, gefermenteerde melkproducten, vis, verschillende soorten groente, noten en bessen. De box bevat voor 7 dagen alle voedingsproducten voor ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes. De avondmaaltijden worden ondersteund met heerlijke gemakkelijke recepten en kookvideo’s.
Verder komt er elke week een voedingscoach aan huis om u te coachen tijdens het volgen van ons gezonde voedingspatroon. Tot slot is het goed om te weten dat het een volwaardig voedingspatroon is, het heeft niet als doel om af te vallen!