Esther van Dam, MSc Diëtist kindergeneeskunde

'Een dieet is vaak (onderdeel van) de behandeling. Het is voor mij een uitdaging om wat medisch noodzakelijk is qua voeding te vertalen naar een praktisch dieetplan waarin de wensen en voorkeuren van de patiënt centraal staan.'

Functies en werkzaamheden

• Aandachtsgebieden: metabole ziekten (expertise eiwitstofwisselingsziekten waaronder PKU en tyrosinemie type 1), epidermolysis bullosa (EB), neuromusculaire aandoeningen
• Netwerk: Diëtisten Erfelijke Stofwisselingsziekten (DIES), www.dies.nu

KP-nummer: 49908850389

Wetenschappelijke publicaties

• What Is the Best Blood Sampling Time for Metabolic Control of Phenylalanine and Tyrosine Concentrations in Tyrosinemia Type 1 Patients?
• Infants with Tyrosinemia Type 1: Should phenylalanine be supplemented?